Bẹ Sườn Cừu Cắt Chuẩn Cắt Lát – Lamb Rack Standard Australia

0 nhận xét viết nhận xét

Đơn giá: 546.000 đ /Kg (Chưa gồm VAT)

Mã sản phẩm: SCFOOD

Khối lượng: 1.000 kg/Kg

Tình trạng: Còn hàng

Thương hiệu: Ralphs

Xuất xứ: Australia

Thời hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất.

Điều kiện bảo quản: Bảo quản đông lạnh dưới nhiệt độ -18 độ C

Số lượng Mua ngay

Hỗ trợ đặt hàng nhanh

0913.906.653

Thêm vào yêu thích

Chat để được tư vấn

Chi tiết sản phẩm

Bẹ Sườn Cừu Cắt Chuẩn Cắt Lát – Lamb Rack Standard Australia

Bẹ Sườn cừu cắt chuẩn là phần thịt sườn cừu giữ nguyên phân đỉnh xương, bao gồm toàn bộ các phần gân, mỡ, màng gân sạch.
Với những người yêu thích thịt cừu thì sườn cừu là phần thịt hấp dẫn nhất, phần thăn tròn như đồng xu bám trên dẻ xương sườn.
Ngoài ra, Thịt cừu là nguồn cung cấp rất tốt về chất sắt vì chất sắt trong thịt ở dạng heme là dạng cơ thể dễ hấp thụ, cải thiện việc đưa oxy tới các cơ, bổ sung năng lượng, cải thiện khả năng ghi nhớ và tập trung của não.

Thông tin về Bẹ sườn cừu cắt chuẩn – Rack Standard

Nước sản xuất
Australia

Hãng sản xuất
Midfield

Quy cách
1,2 – 1,5kg/gói

Hạn sử dụng
2 năm kể từ ngày sản xuất

Bảo quản
Để trong tủ đông -18 độ C khi chưa sử dụng.

Cách sử dụng
Rã đông ở nhiệt độ thường trước khi sử dụng ít nhất 30 phút.
Sử dụng trong ngày sau khi rã đông, không cấp đông lại sản phẩm sau khi đã rã đông.
Trước khi sử dụng nên xả đông 30 – 40 phút. Không nên để thịt tan đá hoàn toàn mà miếng thịt phải còn hơi cứng để khi thái lát, cắt miếng sẽ dễ dàng hơn.

Sau đó tẩm ướp gia vị và trong quá trình đợi gia vị ngấm đều thì thịt tan đá hết là vừa.
Như vậy thịt vừa có độ dẻo dai, vừa giữ được hương vị tự nhiên nhất và không bị nát khi chế biến.

Được nấu thành nhiều món ăn hấp dẫn, đẳng cấp như sườn cừu nướng sốt vang đỏ, sườn cừu áp chảo, sườn cừu nướng phô mai, sườn cừu đút lò, sườn cừu nướng mật ong kiểu Pháp.