Phô Mai Mozzarella Bào Dairy Delights

0 nhận xét viết nhận xét

Đơn giá: 165.000 đ /Gói (Chưa gồm VAT)

Mã sản phẩm: PMS40_1

Khối lượng: 1.000 kg/Gói

Tình trạng: Còn hàng

Thương hiệu: Dairy Delights

Xuất xứ: Pháp

Thời hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Điều kiện bảo quản: -18 độ C hoặc ngăn đông tủ lạnh

1Kg/Gói
12 Kg/Thùng

Số lượng Mua ngay

Hỗ trợ đặt hàng nhanh

0913.906.653

Thêm vào yêu thích

Chat để được tư vấn

Chi tiết sản phẩm

Phô Mai Mozzarella Bào Dairy Delights

Shredded Mozzarella Cheese

Mô tả:

Mozzarella là một trong những loại phô mai nổi tiếng và được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới, đặc biệt trong ẩm thực Ý. Loại phô mai này được làm chủ yếu từ sữa bò hoặc sữa trâu, trải qua quá trình đông tụ sữa, kéo sợi và tạo hình để tạo nên cấu trúc đặc trưng mềm, dẻo và đàn hồi.

Mozzarella có màu trắng ngà hoặc trắng sữa, bề mặt mịn và kết cấu mềm ẩm. Khi còn tươi, phô mai có độ đàn hồi nhẹ, khi cắt sẽ thấy phần thịt phô mai mịn và hơi ẩm. Hương vị của mozzarella khá thanh nhẹ, béo dịu và thơm mùi sữa, không quá mặn như nhiều loại phô mai châu Âu khác nên rất dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu trong nấu ăn.

Một trong những đặc điểm nổi bật nhất của phô mai mozzarella là khả năng tan chảy và kéo sợi rất tốt khi gặp nhiệt độ cao.
Khi được nướng hoặc đun nóng, phô mai sẽ chảy mềm và tạo thành các sợi phô mai dài, dai và béo ngậy. Chính đặc tính này khiến mozzarella trở thành loại phô mai lý tưởng kết hợp với các món ăn nổi tiếng trên thế giới.

Phô mai mozzarella bào (Shredded Mozzarella Cheese) là dạng phô mai mozzarella đã được bào sợi nhỏ hoặc sợi dài, rất tiện lợi trong chế biến thực phẩm, đặc biệt trong các món ăn phương Tây như pizza, mì Ý, bánh nướng và các món đút lò.