Đơn giá: 136.000 đ /Gói (Chưa gồm VAT)
Mã sản phẩm: HSLTB01
Khối lượng: 750 gram/Gói
Tình trạng: Còn hàng
Thương hiệu: Hoa Sen
Xuất xứ: Việt Nam
Thời hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Điều kiện bảo quản: -18 độ C hoặc ngăn đông tủ lạnh
Bánh Tôm Tẩm Bột Xù - Ebi Katsu là món ăn hấp dẫn mang đậm phong cách ẩm thực Nhật, nổi bật với lớp vỏ giòn rụm và phần nhân tôm ngọt tự nhiên bên trong.
Món ăn được chế biến từ tôm tươi xay hoặc băm nhuyễn, trộn cùng gia vị nhẹ để giữ trọn vị ngọt đặc trưng của hải sản. Sau đó, hỗn hợp được tạo hình (thường dạng viên hoặc miếng dẹt), lăn qua bột, trứng và bột xù (panko) trước khi chiên vàng. Nhờ lớp panko, ebi katsu có độ giòn xốp đặc trưng, không bị cứng hay thấm dầu.

Ebi Katsu (bánh tôm tẩm bột xù) là món ăn hấp dẫn mang đậm phong cách ẩm thực Nhật
Khi thưởng thức, lớp vỏ ngoài giòn tan kết hợp với phần nhân tôm mềm, dai nhẹ và ngọt thanh tạo nên trải nghiệm vị giác hài hòa. Món này thường được dùng kèm:
Ebi katsu rất linh hoạt trong ứng dụng:
Với ưu điểm dễ chế biến – hương vị dễ ăn – phù hợp nhiều mô hình kinh doanh, bánh tôm tẩm bột xù (ebi katsu) đang ngày càng được ưa chuộng trong cả gia đình lẫn kinh doanh.
Hoa Sen
Việt Nam
Độ dày bánh: ~1vcm
Đường kính: ~9cm

Tôm (50,2%), bột chiên xù trắng - WF01 (24,6%), nước (10%), bột nước (Tinh bột, chất ổn định (1412), dầu thực vật, muối, chất làm dày (412)) 5,6%, hành tây (5,5%), bột lòng trắng trứng (0,9%), đường (0,9%), bột áo (chất ổn định (1420), chất nhũ hóa (471), muối) 0,8%, muối (0,6%), chất điều vị (621) 0,6%, chất tạo phức kim loại (451(i)) 0,3%
18 tháng kể từ ngày sản xuất
-18 độ C hoặc ngăn đông tủ lạnh
Không rã đông sản phẩm, chiên ở nhiệt độ 175 - 177 độ C trong khoảng 5 -6 phút

Bánh tôm tẩm bột chiên vàng giòn rụm hấp dẫn
Writing: Thu Nga Nguyễn
Sản phẩm đi cùng