0913.906.653 
Liên hệ
KHUYẾN MÃI THEO TUẦN 
GIÁ THÙNG - COMBO 
SẢN PHẨM DÀNH CHO GIA ĐÌNH 
THỰC PHẨM CHO GIÁNG SINH 
THỰC PHẨM CHẾ BIẾN SẴN 
XÚC XÍCH 
THỊT TƯƠI 
HẢI SẢN - THỦY SẢN 
BƠ-PHÔ MAI-KEM SỮA-SỮA TƯƠI 
XỐT - NƯỚC CHẤM - GIA VỊ 
THỊT XÔNG KHÓI 
JAMBON-PATE-CHẢ 
MỨT-SINH TỐ-SIRO 
SURIMI 
MÌ Ý-NUI-SỐT-DẦU OLIVE 
KHOAI TÂY - ĐẬU - BẮP 
MENU THEO NGÀNH 
THƯƠNG HIỆU NỔI BẬT 
HAM HOCK LÀ GÌ? CÁC BẠN ĐÃ TỪNG NGHE NÓI VỀ “HAM HOCK” CHƯA?!
Nguyên Hà Food tin rằng phần lớn các bạn đang đọc bài viêt này đã từng một lần nhìn thấy Ham Hock nhưng lại không biết nó có tên gọi như thế nào. Từ “Ham Hock” được sử dụng trong giới đầu bếp và ẩm thực phương Tây nên tại Việt Nam giới đầu bếp vẫn giữ nguyên từ này mà không dịch ra tên Tiếng Việt.
Ham hock chính là phần dưới của chân heo nằm giữa vùng mắt cá và chân heo.Phần thịt này không quá béo,thịt rất dễ mềm trong quá trình nấu do chứa nhiều collagen bên trong.Toàn bộ phần thịt này đều được bao phủ bởi da heo.Thường thì phần thịt này được ủ muối hoặc hun khói để kéo dài thời gian sử dụng và hương vị vì thế sẽ đậm đà hơn.
Vì phần thịt này có nhiều da và dây chằng nên đòi hỏi phải được nấu chín trong một thời gian dài. Phần thịt này có thể nấu với rau xanh hoặc các loại rau khác hoặc được nấu với nước xốt đậm đà. Nó thường được thêm vào súp đậu . Hoặc phần thịt Ham Hock này có thể được phục vụ nguyên tảng với salad.
*** CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN HAM HOCK ĐẶC TRƯNG:
Cách chế biến:Có nhiều cách lựa chọn để chế biến món ăn này. Nhưng có 4 phương pháp chính thường được sử dụng để nấu phần thịt Ham Hock này sẽ được Nguyên Hà Food liệt kê ra dưới đây:
Phương pháp thứ 1: bạn có thể om phần thịt Ham Hock này, sau đó bạn chiên phần hock này trong chảo ngập dầu.
Phương pháp thứ 2: Nướng phần thịt Ham Hock này. Sau đó ăn kèm với Salad
Phương pháp thứ 3: Luộc ham hock.
Phương pháp 4: Kết hợp Ham Hock với súp đậu.
Chúng ta có thể ăn kèm phần Ham Hock này với bắp cải và dấm balsamic.
*** NHỮNG MÓN ĂN ĐƯỢC CHẾ BIẾN TỪ HAM HOCK CỰC KỲ HẤP DẪN:
Nguyên Hà Food xin gợi ý một số các món ăn đặc trưng được chế biến từ thịt Ham Hock:
- Ham Hock hầm với Coca
- Ham Hock Terrine
- Ham Hock nấu với mật ong và gừng.
- Súp đậu trắng nấu với Ham Hock.
- Ham Hock nấu với rau Collard
- Ham Hock xông khói nấu với đậu trắng và rau củ. (hoặc đậu đen)
- Salad Ham hock với khoai tây.
- Bánh tart Ham Hock , táo và hành tây đỏ.
Mua Bắp Giò Heo Xông Khói Có Xương - Ham Hock Ở Đâu?
Bắp Giò Heo Xông Khói Có Xương - Ham Hock chất lượng đang được bán tại Nguyên Hà Food. Khi bạn còn đang thắc mắc Bắp Giò Heo Xông Khói Có Xương - Ham Hock là gì? Giá Bắp Giò Heo Xông Khói Có Xương - Ham Hock bao nhiêu và nên mua Bắp Giò Heo Xông Khói Có Xương - Ham Hock ở đâu thì vui lòng liên hệ Công ty Nguyên Hà Hotline: 0902.819.653 để được giải đáp thông tin nhé hoặc có thể ghé trực tiếp cửa hàng thực phẩm Nguyên Hà Food tại địa chỉ 14/7 Bis Kỳ Đồng Phường 9 Quận 3 Thành Phố Hồ Chí Minh.
Hình ảnh Bắp Giò Heo Xông Khói Có Xương-Ham Hock / MUA NGAY
Hình ảnh Bắp Giò Heo Xông Khói Có Xương-Ham Hock / MUA NGAY
XEM THÊM: KHỦY HEO XÔNG KHÓI - SMOKED PORK KNUCKLE
Writing: huỳnh huy hòa official
Zalo
Messenger
Live chat