0913.906.653 
Liên hệ
KHUYẾN MÃI THEO TUẦN 
GIÁ THÙNG - COMBO 
THỰC PHẨM MÙA CHAY 
SẢN PHẨM DÀNH CHO GIA ĐÌNH 
THỰC PHẨM CHO GIÁNG SINH 
THỰC PHẨM HALAL 
XÚC XÍCH 
THỊT TƯƠI 
HẢI SẢN - THỦY SẢN 
THỰC PHẨM CHẾ BIẾN SẴN 
BƠ-PHÔ MAI-KEM SỮA-SỮA TƯƠI 
XỐT - NƯỚC CHẤM - GIA VỊ 
THỊT XÔNG KHÓI 
JAMBON-PATE-CHẢ 
MỨT-SINH TỐ-SIRO 
SURIMI 
MÌ Ý-NUI-SỐT-DẦU OLIVE 
KHOAI TÂY - ĐẬU - BẮP 
MENU THEO NGÀNH 
THƯƠNG HIỆU NỔI BẬT 
Thay vì dựa vào sự phức tạp, các công thức nấu ăn mang tính biểu tượng của Ý lại nổi tiếng là đơn giản. Do đó, sự thành công của một công thức phụ thuộc phần lớn vào chất lượng của các thành phần.
Bột làm bánh pizza, chỉ bao gồm một số ít thành phần, là một ví dụ điển hình cho quan điểm này.
Chọn đúng loại bột là chìa khóa để có được lớp vỏ bánh pizza dai nhưng giòn mà bạn mong muốn. Chúng tôi đã tham khảo ý kiến nhiều lần để giúp bạn đưa ra lựa chọn tốt nhất.
Bột là trái tim và linh hồn của một chiếc pizza, vì vậy điều quan trọng là phải chọn đúng loại bột cho công việc này.
Tuy nhiên, có nhiều cân nhắc liên quan đến việc đưa ra lựa chọn đúng đắn, bao gồm "loại pizza bạn muốn làm, nhiệt độ bạn đang nấu và thời gian bạn muốn bột chín".
Lò nướng pizza chuyên dụng có thể đạt đến nhiệt độ thiên văn cần thiết để nướng một chiếc pizza trong 90 giây.
Ngược lại với bột ít protein, phát triển tốt ở nhiệt độ cực cao, bột giàu protein nấu ở nhiệt độ lò nướng sẽ tạo thêm cấu trúc cho bột, có màu nâu đẹp hơn trong lò nướng và làm cho bột dai và chắc hơn.
Một trong những yếu tố quan trọng nhất để có được chiếc bánh pizza hoàn hảo chính là loại bột bạn sử dụng.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về hai loại bột phổ biến và chất lượng cao: Bột Lúa Mì Ý Semola Divella và Bột Lúa Mì Pizza - Farina Pizza Divella.
Bột Lúa Mì Ý Semola Divella
Bột Lúa Mì Ý Semola Divella được sản xuất từ hạt lúa mì truyền thống của Ý, kết hợp với bột nhập ngoại có hàm lượng protein cao. Đây là loại bột lý tưởng để làm các loại bánh và mì pasta tại nhà như gnocchi.
Với hàm lượng protein khoảng 11.8g trên 100g, bột Semola giúp tạo ra lớp vỏ bánh pizza giòn và dai, đồng thời giữ được độ ẩm bên trong.
Order : Bột Lúa Mì Ý Semola Divella
Ưu điểm:
- Giàu protein: Giúp tạo độ dai và giòn cho vỏ bánh.
- Đa dụng: Phù hợp cho nhiều loại bánh và mì pasta.
- Hương vị đặc trưng: Mang lại hương vị đặc trưng của lúa mì Ý.
Cách sử dụng: Bột Semola có thể được sử dụng trực tiếp để làm bột bánh pizza hoặc kết hợp với các loại bột khác để tăng cường độ dai và giòn của vỏ bánh.
Bột Lúa Mì Pizza - Farina Pizza Divella
Bột Lúa Mì Pizza - Farina Pizza Divella là loại bột lúa mì mềm 100%, được sản xuất đặc biệt để làm bánh pizza.
Với hàm lượng protein cao, bột Farina giúp tạo ra lớp vỏ bánh pizza mềm mịn và dễ dàng kéo dãn. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn làm bánh pizza tại nhà với chất lượng như ở tiệm.
Order : Bột Lúa Mì Pizza - Farina Pizza Divella
Ưu điểm:
- Chuyên dụng cho pizza: Được thiết kế đặc biệt để làm bánh pizza.
- Dễ sử dụng: Dễ dàng nhào nặn và kéo dãn.
- Chất lượng cao: Đảm bảo vỏ bánh mềm mịn và thơm ngon.
Cách sử dụng: Bột Farina có thể được sử dụng để làm đế bánh pizza mỏng hoặc dày tùy theo sở thích. Chỉ cần nhào bột với nước, men nở, và một chút dầu ô liu, bạn sẽ có ngay một khối bột hoàn hảo để làm bánh pizza.
Cả hai loại bột Bột Lúa Mì Ý Semola Divella và Bột Lúa Mì Pizza - Farina Pizza Divella đều là những lựa chọn tuyệt vời để làm bánh pizza.
Nếu bạn muốn có một lớp vỏ bánh giòn và dai, bột Semola là lựa chọn lý tưởng. Ngược lại, nếu bạn thích vỏ bánh mềm mịn và dễ kéo dãn, bột Farina sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo.
XEM CHI TIẾT VÀ ORDER // TẠI ĐÂY
Hãy thử cả hai loại bột này để tìm ra loại phù hợp nhất. Chúc bạn thành công và có những chiếc bánh pizza thật ngon miệng!
Hình ảnh Bột Lúa Mì Semola Divella Gói 1kg và Bột Lúa Mì Farina Pizza
XEM CÁC SẢN PHẨM TỪ THƯƠNG HIỆU DIVELLA : TẠI ĐÂY
Writing: huỳnh huy hòa official
Zalo
Messenger
Live chat