Cũng như nhiều món ăn khác, và đặc biệt là hải sản, nấu ăn bằng sò điệp tươi luôn ngon hơn.
Tuy nhiên, trừ khi bạn sống ngay cạnh bờ biển và có thuyền hoặc có thể tiếp cận được với một chiếc thuyền, thì không phải lúc nào cũng dễ dàng để tìm được chúng khi bạn muốn, chưa kể đến giá cả phải chăng.
May mắn thay, bạn hoàn toàn có thể mua sò điệp đông lạnh , ít nhất là khi chúng đã được đông lạnh hoặc đông lạnh nhanh ngay sau khi đánh bắt, ở độ tươi ngon nhất và có nguồn gốc từ một nguồn đáng tin cậy.
Gợi ý : Xem các sản phẩm Cồi Sò Điệp Đông Lạnh TẠI ĐÂY
Bạn cần phải bảo quản và rã đông sò điệp đông lạnh đúng cách , nhưng có một lỗi nữa cần tránh khi bạn nấu sò điệp , đó là đảm bảo rằng chúng khô hoàn toàn trước.
Phương pháp nấu ăn vẫn đúng cho dù đó là sò điệp đông lạnh hay tươi, mặc dù khi nấu sò điệp đông lạnh, chúng cần được rã đông hoàn toàn và khô nhất có thể, nếu không chúng sẽ không giữ được độ ẩm khi nấu.
Cách Làm Khô Sò Điệp Đúng Cách
Để làm khô sò điệp đông lạnh sau khi rã đông tốt nhất là để qua đêm trong tủ lạnh, mặc dù ngâm nước lạnh cũng được nếu bạn không có nhiều thời gian, chỉ cần dùng khăn giấy thấm khô từng con sò điệp.
Gợi ý : Xem các sản phẩm Cồi Sò Điệp Đông Lạnh TẠI ĐÂY
Những con sò điệp đã rã đông hoàn toàn và lấy bớt nước đông lạnh ra Và chuẩn bị việc áp chảo ngon trên một con sò điệp thì đơn giản là tuyệt vời.
Bạn cũng có thể để sò điệp không đậy nắp trong tủ lạnh một lúc sau khi thấm khô không khí khô trong tủ lạnh sẽ giúp hấp thụ nhiều độ ẩm hơn từ sò điệp.
Cách Tốt Nhất Để Rã Đông Cồi Sò Điệp Đông Lạnh
Sò điệp, tuy nhỏ nhưng rất dũng mãnh. Những loài nhuyễn thể này, như trai hoặc trai, có hương vị tinh tế, nhưng siêu hấp thụ và sẽ hấp thụ bất kỳ hương vị nào bạn nướng chúng, khiến chúng trở thành món ngon tuyệt vời cho bữa ăn hoặc lễ kỷ niệm đặc biệt.
Thịt trắng mềm của sò có màu vàng và bơ khi được ướp hoàn hảo, và hơi cao su nếu nấu quá chín hoặc chưa chín.
Hình ảnh cồi sò điệp và tôm và vẹm xanh new zealand / Order cồi sò điệp và vẹm xanh TẠI ĐÂY
Bởi vì chúng rất nhỏ và mỏng manh, những mảnh nhỏ này nổi tiếng là nấu rất nhanh, chỉ mất khoảng ba phút cho mỗi mặt để phát triển giòn và nấu chín. Nhưng điều quan trọng là đừng bao giờ rời mắt khỏi chúng, nếu không bạn có nguy cơ nấu quá chín chỉ trong vài giây.
Bây giờ, nếu bạn đang lên kế hoạch chuẩn bị cồi sò điệp cho bữa tối , bạn nên mua thịt tươi để ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Tuy nhiên, kiếm cồi sò điệp sống từ biển không phải lúc nào cũng là một lựa chọn, vì vậy điều tốt nhất tiếp theo là mua cồi sò điệp đông lạnh.
Mua Cồi Sò Điệp Đông Lạnh Chất Lượng Ở Đâu?
Cồi Sò Điệp Đông Lạnh chất lượng đang được bán tại Nguyên Hà. Khi bạn còn đang thắc mắc về Cồi Sò Điệp Đông Lạnh là gì? Giá Cồi Sò Điệp Đông Lạnh và nên mua Cồi Sò Điệp Đông Lạnh thì vui lòng liên hệ Công ty Nguyên Hà Hotline: 0902.819.653 để được giải đáp thông tin nhé Hoặc ghé trực tiếp địa chỉ 14/7 Bis Kỳ Đồng Phường 9 Quận 3 Thành Phố Hồ Chí Minh.
Xem Thêm Tại Sao Sò Điệp Nhật Bản Lại Có Giá Cao Và Các Món Ăn Từ Cồi Sò Điệp
Writting: huỳnh huy hòa Official