<p><em>Rất dễ nhầm "<span style="color:#ff0000;"><strong>mortadella</strong></span>" với "<a href="https://nguyenhafood.vn/blog/cau-chuyen-am-thuc/xuc-xich-hotdog-va-xuc-xich-bologna-su-khac-biet-la-gi-565"><span style="color:#ff0000;"><strong>bologna</strong></span></a>" , mặc dù bạn sẽ không muốn ở Ý. Theo Bảo tàng Tenement , một số nhà sản xuất rượu mortadella của Ý xem bologna của Mỹ "như cách các nhà sản xuất sâm panh Pháp nhìn Ripple với sự thương hại ghê tởm" .</em></p> <p><em>&nbsp;Mặc dù có chung tên với thành phố nổi tiếng của Ý, bologna mà tất cả chúng ta quen thuộc khác xa với món mortadella truyền thống, được nhiều người yêu thích của Emilia-Romagna. </em></p> <p><em>Trong khi cả hai có thể có chung một di sản, mặc dù căng thẳng, nhưng mortadella tinh tế và cụ thể hơn nhiều so với vết cắt lạnh mà bạn bóc ra từ túi nhựa.</em></p>