Lễ Hội Ẩm Thực Chay 2025 TP.HCM – Green Food Festival là sự kiện ẩm thực lớn nhất trong năm, tôn vinh văn hóa ẩm thực chay Việt Nam. Với chủ đề “Ngon từ vị - lành từ tâm”, Lễ hội không chỉ quảng bá tinh hoa ẩm thực chay Việt Nam mà còn khuyến khích cộng đồng thực hành lối sống xanh, tiêu dùng bền vững và thân thiện với môi trường.

Lễ hội ẩm thực chay TP.HCM hứa hẹn trở thành điểm nhấn văn hóa – du lịch – ẩm thực lớn nhất trong năm (Ảnh: Báo Thanh Niên)
Lễ Hội Ẩm Thực Chay 2025 TP.HCM – Không Gian Xanh Đầy Cảm Hứng
Diễn ra từ 31/10 – 4/11 tại Công viên Bình Phú, TP.HCM.
Quy mô hơn 7 hecta với 200 gian hàng và 150.000 lượt khách dự kiến.
Lễ hội áp dụng mô hình “Lễ hội xanh không rác thải”, toàn bộ vật dụng làm từ vật liệu tái chế và sinh học.
Hoạt động nổi bật tại Lễ Hội Ẩm Thực Chay Xanh 2025
- Buffet chay hơn 100 món ẩm thực ba miền.
- Khu OCOP – Organic – Thực dưỡng phong phú.
- Workshop, talkshow, biểu diễn đầu bếp, giao lưu văn hóa và nghệ thuật.
Cuộc thi ẩm thực quy mô quốc gia
- “Green Master Chef Vietnam 2025”,
- “Healthy Drink Vietnam 2025”,
- “Green Future Chef Vietnam 2025”.
- Chương trình “Bếp yêu thương – 1.000 suất ăn miễn phí”, lan tỏa lòng nhân ái.
Đặc biệt, sự kiện còn xác lập kỷ lục Việt Nam với 200 món chay làm từ sen.
Xu Hướng “Chay Xanh” – Ăn Chay Sống Lành Đang Lan Tỏa Rộng Rãi
Xu hướng "chay xanh" tập trung vào việc kết hợp ăn chay với lối sống bền vững, không chỉ vì sức khỏe mà còn để giảm thiểu tác động môi trường. Các xu hướng chính bao gồm sử dụng thực phẩm chay thay thế thịt ngày càng tinh vi, thực phẩm hữu cơ và bền vững, cá nhân hóa bữa ăn, sử dụng nguyên liệu mới lạ, và ẩm thực chay công nghệ cao.

Ăn chay sống lành - xu hướng mới hiện nay
Nguyên Hà Food – Đón Nhận Thông Điệp Tích Cực Từ Xu Hướng " Chay Xanh"
Từ lâu, tại Nguyên Hà Food đã có sẵn kệ hàng sản phẩm chay phục vụ Khách Hàng, menu sản phẩm luôn được làm mới liên tục với đa dạng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày một đổi mới.

Menu dòng sản phẩm chay Nguyên Hà Food cập nhật liên tục đa dạng thực phẩm/ XEM NGAY
Nguyên Hà Food tự hào mang đến dòng sản phẩm chay cao cấp phục vụ người tiêu dùng Việt:
- Món khai vị & điểm tâm: chả giò, há cảo, bánh xếp (mandu), khoai môn cuộn...
- Rau củ & nông sản Việt: Nấm, bắp hạt, bắp non, các loại đậu, bông cải, rong biển tươi...
- Bánh ngọt tráng miệng ăn liền: Bộ bánh tuyết thiên sứ Mochi, bánh sữa dừa, bánh dừa tuyết...
- Nguyên liệu Địa Trung Hải: Quả oliu, nụ bạch hoa, dưa chuột ngâm...
- Gia vị & xốt chay: dầu oliu, dầu nấm truffle, dầu mè, xốt tương mè, xốt mè rang yuzu, xốt cà chua...
- Nguyên liệu món Âu: mì spaghetti, nui, bánh mì Ấn Độ roti chapati, paratha...

Những món chuẩn Việt như chả giò chay tại Nguyên Hà Food

Các nguyên liệu cho món chay kiểu Âu như spagetty xốt cà chua luôn được xếp sẵn trên kệ hàng chay của Nguyên Hà Food

Cho đến các thực phẩm trong menu Địa Trung Hải
Mời Quý Khách Hàng tham khảo thêm các dòng Sản Phẩm Chay Nguyên Hà Food
Nguồn tham khảo: Báo Người Lao Động, Báo Thanh Niên
Writing: Thu Nga Nguyễn
0913.906.653
Liên hệ
















