Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ 4 năm 2026 sẽ bắt đầu từ ngày 23 đến 26-4 tại công viên Lê Văn Tám, TP.HCM. Năm nay là năm thứ 4 liên tiếp chương trình được tổ chức, với chủ đề: "Bánh Mì Việt Nam, Giá Trị Ẩm Thực Thế Giới – Lan Tỏa Năm Châu".

Du khách nước ngoài tham dự lễ hội bánh mì Việt Nam (Ảnh: Báo Lao Động)
Các Điểm Đặc Biệt Tại Lễ Hội Bánh Mì Việt Nam 2026
Lễ hội bánh mì năm nay có nhiều điểm mới, trong đó nổi bật là sự tham gia của các doanh nghiệp thuộc Phòng Thương mại và Công nghiệp Pháp tại Việt Nam, cùng nhiều hoạt động phong phú như cuộc thi Pagett Award, các buổi tọa đàm và hoạt động giao thương.
Quy mô lễ hội dự kiến lên đến 150 gian hàng, với gần 100 gian đã đăng ký tham gia tính đến thời điểm hiện tại.
Không gian lễ hội được thiết kế đa dạng với nhiều khu trải nghiệm như:
- Cổng chào tạo hình linh vật kết hợp hoa sen và tháp Eiffel làm từ bánh mì.
- Khu trưng bày bánh mì xưa và nay.
- Khu biểu diễn, xác lập kỷ lục với 50 món chay ăn kèm bánh mì.
- Khu lưu niệm.
- Sân khấu ca nhạc phục vụ khách tham quan.
Bên cạnh đó là khu vực giao thương ẩm thực với nhiều gian hàng hấp dẫn, cùng hoạt động tặng xe bánh mì nhằm hỗ trợ khởi nghiệp.
Ngoài tham quan, giao lưu, khách đến lễ hội còn được trải nghiệm nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn tại các gian hàng của nhà tài trợ.

Quy mô lễ hội dự kiến lên đến 150 gian hàng (Ảnh: Báo Người Lao Động)
Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm Là Vấn Đề Đặt Lên Hàng Đầu
Ban tổ chức chú trọng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, phối hợp chặt chẽ với Sở An toàn Thực phẩm TPHCM để triển khai các quy trình kiểm soát.
Các đơn vị tham gia phải thực hiện đầy đủ hồ sơ thủ tục pháp lý, đồng thời thực hiện đúng quy trình đảm bảo vệ sinh từ khâu tham gia lớp tập huấn đến khâu vận hành chế biến bảo quản thực phẩm.
Ban tổ chức sẽ trực tiếp giám sát và kiên quyết xử lý các trường hợp vi phạm, từ nhắc nhở đến từ chối tham gia lễ hội.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết thực hiện chỉ đạo của UBND TP.HCM, cơ quan này vừa ban hành kế hoạch giám sát an toàn thực phẩm phục vụ Lễ hội bánh mì lần 4 năm 2026.
Theo đó, việc kiểm tra giám sát an toàn thực phẩm sẽ được thực hiện nghiêm trước và trong thời điểm diễn ra lễ hội, nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong suốt thời gian diễn ra sự kiện.
Với quy mô và sự chỉn chu trong công tác chuẩn bị, lễ hội năm nay kỳ vọng sẽ đón hơn 200.000 lượt khách.

Ban tổ chức chú trọng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong Lễ Hội Bánh Mì Việt Nam 2026 (Ảnh: Báo Người Lao Động)
Gợi Ý Nguyên Liệu Bánh Mì Có Sẵn Tại Nguyên Hà Food
Bạn đang tìm nguồn nguyên liệu bánh mì chất lượng tại TP.HCM để kinh doanh hoặc chế biến tại nhà? Nguyên Hà Food cung cấp đầy đủ nguyên liệu giúp bạn làm nên những ổ bánh mì thơm ngon, chuẩn vị!
Từ các topping chính như thịt heo xé sợi, jambon, pate, chả, xúc xích xông khói, xúc xích hotdog,... cho đến các loại nước xốt ăn kèm, cheese lát,....đều có đầy đủ tại Nguyên Hà Food.
Có nhiều quy cách sản phẩm, từ các gói nhỏ cắt lát sẵn để dùng cho gia đình cho đến các gói lớn, nguyên khối cho các quán ăn, nhà hàng sử dụng nhằm tối ưu chi phí.



Tham khảo các sản phẩm nguyên liệu cho bánh mì TẠI ĐÂY
Nguồn tham khảo:
Báo Người Lao Động
Báo Lao Động
Writing: Thu Nga Nguyễn
0913.906.653
Liên hệ
















