Nguyên Hà Food

0

BIẾN TẤU MÓN GÀ THÀNH MÓN VỪA LẠ VỪA NGON CÙNG VỚI XỐT CHUA NGỌT NANBAN

BIẾN TẤU MÓN GÀ THÀNH MÓN VỪA LẠ VỪA NGON CÙNG VỚI XỐT CHUA NGỌT NANBAN
  
Nguyên Hà Food sẽ hướng dẫn các bạn  cách chế biến món ngon từ gà chuẩn 5 sao , giúp các bạn thay đổi thường xuyên thực đơn hàng ngày đơn giản với gói xốt chua ngọt Nanban. 
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Thịt cánh gà : 5 cái


 Bột chiên giòn:100g
Nước lọc (trộn bột chiên gà): 32g
Ớt khô: 0,3 g
Nước chanh: 0,5g
Lá chanh: 2g
Xốt Tương Chua Ngọt Nanban: 50g


 
Các bước tiến hành
Bước 1: Bạn cần rửa sạch cánh gà, nấu sơ với nước sôi để bỏ tạp chất. Sau đó, để ráo và ướp 1 ít muối, tiêu vừa đủ, để khoảng nữa tiếng cho gia vị thấm vào thịt.


Bước 2: Đánh bột chiên giòn với nước lọc khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau 

bột chiên gà
Bước 3: Gắp thịt gà đã được ướp nhúng qua hỗn hợp bột nước rồi tới bột khô, Cho các bề mặt thịt gà dính được bột.


 ướp bột
Bước 4: Sau khi đã nhúng bột xong, các bạn cho vào chảo dầu xôi và chiên đuồi gà đến khi chín vàng nhé, Lưu ý chiên ngập dầu và phải đảo liền tay để gà được chín đều.

chiên gà
 
Bước 5:  Lá chanh rửa sạch để ráo và cắt nhỏ. 

lá chanh xắc lát
 

Bước 6:  Trộn đều xốt chua ngọt Nanban chua ngọt với nước chanh, ớt khô và lá chanh cắt nhỏ. Rưới lên gà đã chiên chín, với hương vị chua ngọt của nước xốt Nanban sẽ giúp thịt gà dậy được hương vị thơm ngon, dễ ăn và không bị ngán tạo được sự khác lạ so với những món gà thông thường.

gà xốt nanban

Vậy là đã hoàn thành rồi đấy, bạn có thể trình bày món ăn theo ý thích của mình nhé
Gợi ý: bạn có thể ăn kèm với salad giúp món ăn thêm phầm sinh động, hấp dẫn và ngon miệng hơn.

gà lá chanh xốt nanban

Hi vọng công thức món ăn trên sẽ giúp bạn có được một món ăn hoàn hảo cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức. Hãy vào bếp và trổ tài nhanh thôi nào. Chúc các bạn thành công.

Bình luận

Scroll