Chuck Roll Là Gì? Thịt Bò YP Cao Cấp Woolworths Cách Sử Dụng Đúng Nhất Về Chuck Roll

NGÀNH THỊT BÒ 2.052 23/11/2022

Chuck Roll Là Gì?

Thịt nạc Cổ Bò ÚC tiếng Anh gọi là Beef Chuck Roll, là phần thịt được pha lọc từ phần thịt nằm ở Cổ con Bò.
Thịt được cấp đông sâu ở nhiệt độ âm 60 độ C để đảm bảo các loại vi khuẩn, vi sinh vật không thể tấn công và sinh sôi làm phân hủy miếng thịt. Rất an toàn cho người sử dụng.

Hình ảnh đàn bò được chăn thả tại Úc.

Nạc cổ bò Úc cũng tương tự những phần thịt khác của con bò, rất giàu protein (trung bình trong 100g thịt bò có đến 28g protein) và nhiều vitamin như B6, B12,… các khoáng chất như kali, kẽm, magie, sắt,…
Cũng như là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Không những thế, thịt bò còn chứa acid linoleic và palmiotelic giúp ngăn ngừa ung thư và giúp chống lại các mầm bệnh khác rất hiệu quả.

Hình ảnh thịt bò Chuck Roll YP cắt lát được chụp tại Nguyên Hà Food.

Khi quý khách mua Combo 3 món sẽ được giảm giá 20% / MUA NGAY

Bộ 3 Món Chuck Roll YP Cao Cấp

Chuck Roll YP Bò Lúc Lắc

Bò lúc lắc ăn với khoai tây chiên là món ăn cực kỳ phổ biến đối với các fan món bò. Tuy là một món ăn đơn giản nhưng giá trị dinh dưỡng nó mang lại cực kỳ dồi dào do bò lúc lắc thường được chế biến chung với các loại củ quả giúp cung cấp không chị protein chất đạm tốt mà còn có các vitamin, chất xơ,…

Hình ảnh thịt bò Chuck Roll YP cắt lúc lắc được chụp tại Nguyên Hà Food.

Bên cạnh đó, một khẩu phần khoai tây chiên ăn kèm cũng cung cấp lượng tinh bột mang lại nguồn năng lượng cực kỳ dồi dào cho cả buổi làm việc học tập hiệu quả đấy nhen!

Thịt bò lúc lắc tại Nguyên Hà Food đóng gói 350gr/ Phần sẽ thích hợp cho khẩu phần ăn của gia đình bạn / MUA NGAY TẠI ĐÂY

Chuck Roll YP Bò Bít Tết

Bò bít tết (tiếng Anh là Beef steak) một món ăn được ưa chuộng tại u châu và nhất là Mỹ châu, đồng thời cũng là món ăn khá quen thuộc trong phong cách ẩm thực hiện đại của người Việt.

Thông thường bít tết được ăn kèm với bánh mì, ngoài ra có thể làm món bít tết kết hợp với trứng ốp la (chỉ thấy ở Việt Nam).

Ăn kèm bít tết là khoai tây chiên, salad trộn có xà lách, dưa leo và cà chua bi và bên cạnh ly rượu vang đỏ...

Hình ảnh thịt bò Chuck Roll YP cắt bít tết được chụp tại Nguyên Hà Food.

Khi thưởng thức món bít tết được chế biến từ thịt này, thực khách sẽ cảm nhận được cái ngon của món ăn với vị ngọt, mềm và thơm.

Thịt bò bít tết tại Nguyên Hà Food đóng gói 350gr/ Phần sẽ thích hợp cho khẩu phần ăn của gia đình bạn / MUA NGAY TẠI ĐÂY

Bạn có thể ăn kèm với khoai tây "Mccain" hoặc "Simplot" 2 dòng khoai tây Mỹ phổ biến tại Việt Nam với nhiều quy cách khác nhau cho bạn lựa chọn : XEM NGAY

Chuck Roll YP Bò Xào

Trước khi sử dụng bộ 3 món Chuck Roll chúng ta cần lưu ý về vấn đề rã đông sao cho đúng nhé!!
Cách Rã Đông Thịt Bò Tốt Nhất Là Bằng Mát Tủ Lạnh Vậy Cùng Nguyên Hà Food tìm hiểu ngay nhé!!
Việc rã đông thịt từ từ trong ngăn mát tủ lạnh thường được nhiều bà nội trợ áp dụng, nếu đã có ý định chế biến món ăn với thịt đông lạnh thì bạn nên bỏ thịt từ ngăn đá xuống ngăn mát tủ lạnh qua đêm, đến khi chế biến chỉ việc lấy ra và sơ chế.

Hình ảnh thịt bò Chuck Roll YP cắt lát cho món xào được chụp tại Nguyên Hà Food.

NẾU BẠN MUỐN MUA LẺ THÌ CÓ THỂ ORDER NGAY TẠI ZALO SHOP : XEM NGAY

Khi lấy thịt đặt vào ngăn mát tủ lạnh bạn nên gói thịt lại hay cho thịt vào một chén/dĩa để có thể ngăn không cho nước thịt sống chảy ra tủ trong quá trình rã đông.
Cách rã đông bằng ngăn mát tủ lạnh thế này khá tiện lợi, bạn có thể cất thịt lại vào ngăn đá tủ lạnh một cách an toàn mà không sợ mất vệ sinh.

Thậm chí sau khi rã đông, bạn cũng có thể để thịt thêm 1 đến 2 ngày nữa rồi chế biến vẫn không sao.

Hình ảnh thịt bò được rã đông đúng cách sẽ có màu sắc tươi bắt mắt.

Một miếng thịt trung bình rã đông trong vòng 24h, những tảng thịt lớn nặng khoảng 2-3kg thì có thể mất hơn 24h để rã đông hoàn toàn.
Lưu ý: Chế biến các loại thịt như thịt bò, thịt bò, thịt nướng trong vòng 3 -5 ngày sau khi rã đông. Còn với thịt gia cầm xay hoặc hầm, bạn cần phải nấu trong vòng 2 ngày sau khi rã hoàn toàn.

XEM THÊM: Các Cách Rã Đông Thịt Bò Khác Tại Nguyên Hà Food

Cách Sử Dụng Thịt Bò Chuck Roll YP Cho Các Món Ăn

Cách Làm Bò Lúc Lắc Ngon Chuck Roll Tuyệt Cực Kỳ Đơn Giản

Hình ảnh món bò lúc lắc cho bữa ăn ngon hoàn hảo.

Cách Làm Bò Bít Tết Chuck Roll Ngon Tuyệt Cực Kỳ Đơn Giản

Nhắc tới bò mà không nghĩ đến món bít tết là một thiếu sót lớn! Bít tết là món ăn giúp người ăn khi ăn bò có thể cảm thụ được hương vị thịt sâu sắc hơn (tùy thuộc vào độ chín khi nướng/áp chảo miếng bít tết).

Thông thường, để miếng bít tết có thể chín theo đúng sở thích bạn có thể tham khảo tips dưới đây:

Hình ảnh món bò bít tết với màu sắc đẹp và hoàn hảo.

Cách 1: Áp chảo một mặt miếng thịt trong 3-6 phút. Thời gian rán bít tết tuỳ thuộc vào độ chín mà bạn thích và từng miếng thịt cụ thể. Trung bình, mỗi mặt thịt nên rán khoảng 5 phút.
Cách 2: Nếu thích miếng bít tết hồng hơn, bạn nên rán nhanh hơn ở cả hai mặt.
Cách 3: Nếu muốn món bít tết chín kỹ hơn, bạn nhớ để cho một mặt thịt trở vàng và cháy sém trước khi lật sang mặt kia.
Cách 4: Một cách khác là cứ khoảng 30 giây lật miếng thịt một lần nếu bạn muốn rán nhanh hơn.

Cách Làm Bò Xào Khoai Tây Chiên Ngon Tuyệt Cực Kỳ Đơn Giản

Món bò xào với cà chua khoai tây cũng được xếp trong danh sách món ăn “quốc dân” của người Việt vì sự dễ dàng chế biến cũng như hương vị món lại cực kỳ được lòng các fan thịt bò! Với từng sớ thịt bò thái mỏng ngâm ngấm gia vị được xào vừa chín tới, mềm ngọt mà lại rất thơm kết hợp với khoai tây chiên vàng giòn, bở tơi. Cùng Nguyên Hà Food chế biến thôi nào!