0913.906.653 
Liên hệ
KHUYẾN MÃI THEO TUẦN 
GIÁ THÙNG - COMBO 
SẢN PHẨM DÀNH CHO GIA ĐÌNH 
THỰC PHẨM ODM & OEM 
THỰC PHẨM CHẾ BIẾN SẴN 
XÚC XÍCH 
THỊT TƯƠI 
HẢI SẢN - THỦY SẢN 
BƠ-PHÔ MAI-KEM SỮA-SỮA TƯƠI 
XỐT - NƯỚC CHẤM - GIA VỊ 
THỊT XÔNG KHÓI 
JAMBON-PATE-CHẢ 
MỨT-SINH TỐ-SIRO 
SURIMI 
MÌ Ý-NUI-SỐT-DẦU OLIVE 
KHOAI TÂY - ĐẬU - BẮP 
MENU THEO NGÀNH 
THƯƠNG HIỆU NỔI BẬT 
Filet mignon được biết đến là một trong những phần thịt bò cao cấp nhất, với độ mềm và hương vị tinh tế. Tuy nhiên, khi nói đến món hầm thịt bò, filet mignon lại không phải là lựa chọn lý tưởng. Dưới đây là lý do tại sao và những phần thịt khác phù hợp hơn cho món hầm.
Filet Mignon Quá Mềm
Filet mignon nổi tiếng với độ mềm mượt, nhưng chính điều này lại khiến nó không phù hợp để hầm. Khi nấu lâu, thịt sẽ trở nên quá mềm, thậm chí bở rục, làm mất đi kết cấu mong muốn của món hầm.
Thiếu Chất Béo Trong Filet mignon
Filet mignon có ít chất béo hơn so với các phần thịt khác. Chất béo là yếu tố quan trọng giúp món hầm trở nên đậm đà và ngon miệng. Thiếu chất béo, món hầm sẽ không có được hương vị phong phú.
Giá Thành Filet mignon Quá Cao
Filet mignon là phần thịt đắt tiền. Sử dụng nó để hầm sẽ lãng phí vì hương vị và độ mềm của thịt sẽ bị che lấp bởi các nguyên liệu và gia vị khác trong món hầm.
Các Phần Thịt Tốt Hơn Cho Món Hầm
Bạn đang tìm kiếm những phần thịt bò hoàn hảo cho món hầm thơm ngon, đậm đà? Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu ngay 4 phần thịt bò tuyệt vời mà chúng tôi gợi ý dưới đây (Gợi ý xem ngay các phần thịt bò cho món hầm của bạn thêm ngon hơn // XEM NGAY )
- Thịt Bò Chuck: Giàu chất béo và mô liên kết, khi hầm lâu sẽ trở nên mềm và đậm đà.
- Thịt Bò Short Ribs: Có nhiều mỡ và gân, tạo nên hương vị phong phú và kết cấu tuyệt vời.
- Thịt Bò Brisket: Phần thịt này cần thời gian nấu lâu để trở nên mềm và ngon, rất lý tưởng cho món hầm.
- Thịt Bò Shank: Chứa nhiều gân và mô liên kết, khi hầm sẽ tạo ra nước dùng đậm đà và thịt mềm.
Cách Nấu Món Hầm Thịt Bò Hoàn Hảo
- Chọn Đúng Phần Thịt: Như đã đề cập, các phần thịt giàu chất béo và mô liên kết là lựa chọn tốt nhất.
- Ướp Thịt: Ướp thịt với gia vị trước khi nấu để tăng thêm hương vị.
- Sear Thịt: Áp chảo thịt trước khi hầm để tạo lớp vỏ ngoài thơm ngon.
- Nấu Lâu Với Lửa Nhỏ: Hầm thịt trong vài giờ với lửa nhỏ để thịt mềm và ngấm gia vị.
Gợi ý xem ngay các phần thịt bò cho món hầm của bạn thêm ngon hơn // XEM NGAY
Hãy đến với chúng tôi để lựa chọn những phần thịt bò tươi ngon nhất, biến món hầm của bạn thành một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực, chinh phục vị giác của cả gia đình.
Gợi ý xem ngay các phần thịt bò cho món hầm của bạn thêm ngon hơn // XEM NGAY
Xem thêm : Tất Tần Tật Về Bò Phi Lê Filet Mignon và Tenderloin Bạn Nên Mua Loại Nào Làm Bò Bít Tết Nào?
Bạn Có Muốn Trải Nghiệm Phần Bò Đặc Biệt Filet Mignon Này Không ?
Nhưng Hãy Nhớ Rằng Nó Phần Thịt Bít Tết Cao Cấp Hãy Sử Dụng Món Ăn Của Bạn Thật Sang Trọng Với Phần Này Nhé!
Bạn có muốn thưởng thức những phần thịt bò mềm mại và thơm ngon nhất? Hãy cùng khám phá Tenderloin và Filet Mignon - hai phần thịt bò đặc biệt, mang đến sự sang trọng và đẳng cấp cho bữa ăn của bạn.
Chúng tôi có cả bò ăn cỏ và bò ăn ngũ cốc bạn có muốn trải nghiệm chứ
- Bò Ăn Cỏ (Grass-Fed Beef) Bò ăn cỏ được nuôi dưỡng hoàn toàn bằng cỏ tự nhiên, không sử dụng các loại thức ăn công nghiệp. Thịt bò ăn cỏ thường có màu đỏ đậm và ít mỡ hơn so với bò ăn ngũ cốc.
- Bò Ăn Ngũ Cốc (Grain-Fed Beef) Bò ăn ngũ cốc được nuôi dưỡng bằng các loại ngũ cốc chất lượng cao như bắp, lúa mạch và đậu nành. Thịt bò ăn ngũ cốc thường có màu sáng hơn và vân mỡ phân bố đều trong thịt.
Gợi ý xem chi tiết và Order cho mình một phần bò Thăn nội bò làm bít tết // XEM NGAY
Zalo
Messenger
Live chat